Ho finalmente il piacere e la grande emozione di mostrarvi il mio nuovo libro: “Finzioni di Poesia”. Appena pubblicato dalla casa editrice Bertoni (www.bertonieditore.com), il volume contiene 48 liriche originali in bilico fra sentimenti eContinue reading
Tag: Parma
Pezzente, cultura lucana da mangiare
Dalle tradizioni povere della Basilicata un presidio Slow Food, il Pezzente della Montagna Materana. L’aggettivo “pezzente” è solitamente usato in tono dispregiativo per indicare qualcuno su cui non riporre stima. Oggi impareremo comeContinue reading
Anolini: la tradizione emiliana delle feste!
A poche ore dal pranzo di Natale, a Parma tutte le persone (incluso il sottoscritto) sognano il proprio piatto fumante di anolini. Non li conosci? Allora andiamo a scoprire cosa sono! Si tratta diContinue reading