Un tempo, dopo l’uccisione del maiale, si preparavano i salumi assecondando il ciclo naturale delle stagioni: i primi ad essere pronti erano i salami (maturi nel giro di poche settimane), poi ci si concentrava suiContinue reading
Mese: marzo 2018
“Era Mia Madre” di Emiliana Erriquez: il dolceamaro dei ricordi.
Il destino. Non so se credere al destino o alle coincidenze: forse entrambe le cose mi hanno permesso di riprendere i contatti con Emiliana Erriquez. Ogni tanto capita di perdersi di vista pur non conoscendoneContinue reading